梅酢を使ってのちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅酢と砂糖を加えてレンジで30秒可決して溶かし混ぜた寿司酢を作ります。

2. 2

   卵を溶き牛乳とブロッコリーを細かく切り混ぜてレンジで加熱かテフロン加工の小鍋で炒り卵にします。

3. 3

   ご飯に1のすし酢とカニカマを歩寿司て細かくして加え2の炒り卵も足して切るようにして混ぜ合わせます。

4. 4

   3に紅ショウガを薄く切ってから千切りの様にして散らせてその上に焼きのりをキッチンバサミで細く切りながら散らしました。