キュウリとラディッシュ☆辛子漬け レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 イボイボの食感の良い四葉(スーヨー)キュウリを使用しました。キュウリとラディッシュは食べ易い大きさでカットします。
- 2 食品用ビニール袋に①と☆を入れ袋の上から軽く揉み込みます。そのまま室温で30分くらい放置、水分が出てきたら再度軽く揉み込みます。密閉状態で冷蔵庫で一日くらい漬けます。
- 3 お好みの漬かり具合で どうぞ。
関連情報
- 料理名
- きゅうりの漬物
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