五目乾燥野菜のホットサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ごぼう、椎茸、レンコン、人参、ひじきの五目きんぴらのもとです。
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2
１を水（分量外）で5分ほど戻し、ザルにあけて水気をきります。
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3
タジン鍋に※を混ぜ、２をのせ、蓋をして弱火にかけ、15分ほど蒸す。
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- ホットサラダ・温野菜
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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