二種類の味で楽しめる焼きすきみ レシピ・作り方

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鷹COOK
ビールに合うつまみを作ってみた

材料（2人分）

若鶏すきみ
270g
塩
ふたつまみ
胡椒
ふたつまみ
サラダ油
大さじ1杯
大根
1/4カット
ポン酢
大さじ2杯
岩塩
小さじ1杯

作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油をひき、若鶏すきみをいれ、塩と胡椒をかける
  2. 2
    その間に大根の皮をむき、おろす
  3. 3
    若鶏すきみにキツネ色がついたら、皿に盛り付ける

    おろした大根にポン酢をかける

    別の器に岩塩をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自分で思い付いて作ってみた

公開日：2019/05/22
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カテゴリ
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