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件
材料(作りやすい人分)
ほうれん草
4株
玉ねぎ
1/4個
キュウリ
1/2本
※めんつゆ、梅酢、酢
各大さじ1
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作り方
1
ほうれん草は茹でて絞り、食べよく切る。
2
キュウリは薄切り、玉ねぎはスライサーで薄切りする。
3
※を混ぜたもので和え、10分ほど味を馴染ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせに
公開日:2019/02/28
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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