白菜キュウリ玉ねぎのサラダレシピ・作り方

Name: 白菜キュウリ玉ねぎのサラダ
Total time: 30 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: オレンジ白菜 2枚; キュウリ 1/2本; 玉ねぎ 1/4個; 塩 小さじ2/3; ※オリーブオイル 小さじ1; ※酢 大さじ1; ※白梅酢 大さじ1/3

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あけぼのマジック

白菜をサラダにしても美味しいです♪

材料（作りやすい人分）

オレンジ白菜: 2枚

キュウリ: 1/2本

玉ねぎ: 1/4個

塩: 小さじ2/3

※オリーブオイル: 小さじ1

※酢: 大さじ1

※白梅酢: 大さじ1/3

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作り方

1

ざく切りした白菜、薄切りしたキュウリ、スライサーで薄切りした玉ねぎを塩で揉む。
2

※で和え、30分ほど味を馴染ませてから頂く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合わせに！

公開日：2019/02/26

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。