材料（3人分）
- ジャガイモ
- 4個
- 豚バラ
- 7枚
- サラダ油
- 大さじ2杯
- ☆すき焼きのたれ
- 大さじ5杯
- ☆みりん
- 大さじ3杯
- 日本酒
- 50CC
- ☆水
- 50CC
- 塩
- ひとつまみ
- 胡椒
- ひとつまみ
作り方
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- 1
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- タッパーに食べやすいサイズにカットしたジャガイモを入れる
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- 2
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- 電気レンジで500Ｗ 10分ぐらい茹でる
※温度によって時間が変わりますので、調整してください
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- 3
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- 豚バラを食べやすいサイズにカットする
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- 4
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- 鍋にサラダ油をひき、豚バラを入れ、塩、胡椒をかける
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- 5
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- 豚バラが半焼きの状態で茹でたジャガイモを入れ、日本酒をかける
※調理酒でもおけです
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- 6
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- 日本酒が無くなる前に☆調味料を入れ、煮る
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- 7
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- 火を止め、蓋を被せて味が染み込むまで30分ぐらい放置する
※染み込んだ後、もう一度温めればオケです
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