白菜とリーキ☆クリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オレンジ白菜を使用、白菜はザク切り、リーキは1㎝幅の輪切りに。リーキの代わりに長葱、下仁田ねぎ、玉葱でも。

2. 2

   ①を油で炒め水を加え煮ます。軟らかくなってきたら肉団子も加えます。マカロニはパッケージ記載の茹で時間で茹でます。

3. 3

   ホワイトソースと牛乳を加え、お好みの濃度に調整、味見し塩分が足りなければ塩コショウ又はコンソメ等で調整。マカロニも加えて温め、ドライパセリ又はバジルをトッピング。