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我が家緑茶基本の甘味噌 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
たれとして使ったり、味噌煮や味噌鍋のベースに!
材料(作りやすい人分)
※砂糖、純米酒、馬場みりん
各大さじ1
※味噌
大さじ1と1/4
作り方
1
※をよく混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
上質な無添加調味料を使うこと。
きっかけ
我が家流。
公開日:2019/02/13
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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