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青海苔かまぼこ大根しめじのスープ レシピ・作り方

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あけぼのマジック
かまぼこも美味。

材料（１人分）

水
カップ1半
大根
2cm
しめじ
5本
青海苔かまぼこ
2枚
※めんつゆ
大さじ1半
※馬場みりん、白梅酢
各大さじ1/3
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、薄切りした大根、しめじを入れて8分ほど煮る。
  2. 2
    かまぼこを入れて1分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お雑煮のおつゆに。

公開日：2019/01/16
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関連情報

カテゴリ
和風スープかまぼこしめじ

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あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！ スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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