揚げかま伊達巻＆野菜の金山寺蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて中火にかけ、食べよく切った白菜、ネギ、しめじ、甘酢生姜を入れる。

2. 2

   3分ほど煮たら、※を加え、揚げかまぼこを加える。

3. 3

   たっぷりの熱湯（分量外）を沸かし、蕎麦を2分半ほど茹でる。

4. 4

   2に伊達巻を入れる。

5. 5

   水切りした蕎麦を加えて30秒ほど煮る。

6. 6

   器に盛り付ける。