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椎茸とウィンナー☆炒め レシピ・作り方
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ブルーボリジ
大きくて肉厚な椎茸と出会いました。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
椎茸
300g
ウィンナー
6本
米油又はお好みの油
小さじ2
☆醤油
大さじ1
☆コショウ
少々
作り方
1
椎茸は食べ易い大きさで削ぎ切り、ウィンナーは斜め切りにしました。
2
油を敷いたフライパンでウィンナーを炒め脂分が出てきたら椎茸を加え更に炒めます。椎茸に火が通ったら☆を加え水分を飛ばすよう仕上げます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料はお好みで調整して下さい。
きっかけ
購入したジャンボ椎茸を使って。
公開日:2018/11/23
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関連情報
カテゴリ
しいたけ
ソーセージ・ウインナー
料理名
炒め物
このレシピを作ったユーザ
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
つくったよレポート(
1
件)
2019/07/11 17:52
美味しかったです(^o^)
aytmm
こんにちは~☆いつも つくレポありがとうございます♪美味しく作って頂き嬉しいです。夕食メニューに悩む時間帯に突入、蒸し暑くてメニューに悩んでます。
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