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鶏と香味野菜のスープ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
鶏の味が出て美味しい♪
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
鶏もも唐揚げ用
4個
長ネギ
5センチ
セロリ
3センチ
生姜
薄切り3枚
水
カップ1
※日本酒、酢
各大さじ1/2
※めんつゆ
大さじ1半
※ハーブソルト
3ふり
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、薄切りしたセロリ、ネギ、生姜を入れる。
2
煮立ったら、※を入れ、鶏を入れ、アクをすくい、火が通ったら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おかずスープ!
公開日:2018/11/10
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
1
件)
2021/02/01 20:38
ハーブソルトのかわりにカレー塩で♪ ご馳走さまです^ - ^⭐︎
*なみへい*
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