白菜と彩り野菜☆オイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄切り短冊切りにしたニンジン、細切りにした椎茸、ピーマン(写真は秋になり赤く熟したピーマン使用)、ベーコンを油で炒めます。

2. 2

   葉部分はザク切り、芯部分は削ぎ切りにした白菜も加え更に炒めます。

3. 3

   ☆で調味し仕上げにゴマ油を加えます。味見し分量外の塩で調整しても。

4. 4

   肉厚で香りの強いホクトの生どんこを使用しました。