ふっくら鯵フライとキャベツ&スプラウトのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷凍鯵フライ 2つ
- キャベツ 2枚
- ブロッコリースプラウト 1/4パック
- ※富士ピクル酢、純米酢 各小さじ1半
- ドゥルイ ディジョン マスタード 小さじ1
作り方
- 1 揚げ油(分量外)を180度に熱して、鯵フライを入れ、浮いてきたらキッチンペーパーを敷いた皿にとって油を切る。
- 2 千切りしたキャベツとブロッコリースプラウトを混ぜ、※で和えて添え、ドゥルイ ディジョン マスタードを添える。
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