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もやしブロッコリースプラウトしめじの和風サラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
簡単で彩りもいい!
材料(1人分)
もやし
ひとつかみ
カットしめじ
8本
ブロッコリースプラウト
ひとつまみ
※富士ピクル酢、酢
各小さじ1/3
※めんつゆ
小さじ2/3
白いりごま
4ふり
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作り方
1
もやし、しめじを2分ほど茹で、ざるにあける。
2
1とブロッコリースプラウト、※を和える。
3
白いりごまを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱり付け合わせに!
公開日:2018/10/28
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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