カニカマとりんごのコールスロー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツの軸の部分は取り除き千切り、りんごは丁寧に洗って3ミリくらいの銀杏切りにします。
- 2 ボールなどに塩麹と酢玉ねぎ、甘酢を混ぜ1のキャベツとりんごを和え混ぜて小皿に盛り分けます。
- 3 2にカニカマを裂きながら乗せました。
きっかけ
敬遠していたカニカマですが良さを知ってからは食卓に良く登場してます。
おいしくなるコツ
りんごは切ったら早く甘酢や塩麹、酢玉ねぎなどに混ぜて酸化を防いでます。
- レシピID:1460022494
- 公開日:2018/10/02
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