イチジクと蔓めくりまくわのコールスロー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
甘くないまくわはサラダにするとおいしく食べられるので半分に切って種とワタを取り出し皮をむいてそれを４等分にして３～５ミリくらいの厚さに切りました。
- 2 イチジクは丁寧に洗って皮ごと利用で４等分に切って５ミリくらいに切ります。
- 3 容器に塩麹と酢玉ねぎ甘酢を加えて１のまくわと２のイチジクにキャベツを千切りにして加え混ぜ合わせました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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