彩り野菜☆シャキッとお膾 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 大根、ニンジン、キュウリは千切り、パプリカ、赤玉葱はスライスに。水に浸けてシャキッとしたらシッカリ水切りします。
- 2 ①を☆で和えます。冷蔵庫で味を馴染ませ、シンナリお膾風にしても。
- 3 ちなみに水切りした野菜は食品用ビニール袋又はタッパーにキッチンペーパー1枚と共に入れ、和える前まで(当日又は翌日くらい)冷蔵庫にストックしてます。
関連情報
- 料理名
- サラダ
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