さつま芋のごま和え♪ごまたっぷり♪ レシピ・作り方

Name: さつま芋のごま和え♪ごまたっぷり♪
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: さつま芋 200g; 醤油 大さじ1/2; 砂糖 大さじ1/2; ごま 大さじ1

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約10分
100円以下

京たまご8836

さつま芋をたっぷりのごまで和えました♪さつま芋の甘味と、ごまと醤油がとてもあいますよ♪

みんながつくった数 4件

材料（2人分）

さつま芋: 200g

醤油: 大さじ1/2

砂糖: 大さじ1/2

ごま: 大さじ1

作り方

1

さつま芋は3㎝ほどの長さに切ってから1㎝幅に切って、さらに1㎝幅のステック状に切ります。
2

さっと水につけて、電子レンジにかけて蒸します。
3

ごまをすり鉢ですって、砂糖・醤油・さつま芋を入れて和えます。
4

出来立てでも、冷やして食べても美味しいですよ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さつま芋は、電子レンジで柔らかくして下さい♪茹でてもいいです。

きっかけ

ありそうでなかったさつま芋のごま和えを作ってみました♪さつま芋とごま・醤油の相性がとてもいいです！

公開日：2018/08/30

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