じゃがいもたっぷり！具プラスで簡単レトルトカレーレシピ・作り方

Name: じゃがいもたっぷり！具プラスで簡単レトルトカレー
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: レトルトカレー ポーク入り欧風 １袋; じゃがいも 小２個; 水 大さじ２; ご飯 160g; 太陽のバジル ４ふり; 白いりごま ４ふり

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あけぼのマジック

たくさん頂いて困っていたじゃがいもの消費にも！

材料（１人分）

レトルトカレー　ポーク入り欧風: １袋

じゃがいも: 小２個

水: 大さじ２

ご飯: 160g

太陽のバジル: ４ふり

白いりごま: ４ふり

作り方

1

じゃがいもは皮をピーラーで剥いて食べよく切り、流水にさらしてアク抜きする。
2

レンジ可のビニール袋に１を入れ、水を加え、レンジ500wで１分20秒、600wで20秒加熱する。
3

柔らかくなったじゃがいもをご飯の周りに並べる。
4

湯煎で温めたカレーをかけ、バジルをふる。
ご飯には白いりごまをふる。
5

♪レシピID：1460022028のカレーと、レシピID：1460022027のサラダで♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

具がほとんど入っていないカレーをボリュームアップ！

公開日：2018/09/02

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。