茄子☆ベーコンサンド レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子は縦半分にし、それぞれサンドできるよう切り目を入れます。写真のように皮部分を削ぐと軟らかく焼き上がります。切り目に四等分したベーコンと大葉をサンドします。
- 2 油を敷いたフライパンに①を並べ焼きます。上下を返しベーコンに火が通り、茄子がフックラ軟らかくなるよう焼きます。油多めですと、茄子紺色が鮮やかになります。
-
3
大中小80個のプランター菜園で野菜栽培中。今回は中長茄子を使用しました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 焼き茄子
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
