鱈&しめじキュウリ青しそピーマンのホイル焼きレシピ・作り方

Name: 鱈&しめじキュウリ青しそピーマンのホイル焼き
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: たら 1切れ; ※海の精 焼き塩 ５ふり; ※ホワイトペッパー ２ふり; ※粉山椒 ２ふり; ※白ワイン 大さじ１; カットしめじ 6本; キュウリ 親指大; ピーマン 1/6個; 青シソ 2枚

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あけぼのマジック

冷蔵庫にあった野菜を色々のせてみました。

材料（１人分）

たら: 1切れ

※海の精　焼き塩: ５ふり

※ホワイトペッパー: ２ふり

※粉山椒: ２ふり

※白ワイン: 大さじ１

カットしめじ: 6本

キュウリ: 親指大

ピーマン: 1/6個

青シソ: 2枚

作り方

1

鱈は※をふって5分ほど置き、ホイルにのせ、青シソをのせ、しめじ、千切りしたキュウリ、スライスしたピーマンをのせる。
2

ホイルに包み、トースターで8分ほど焼く。
3

中まで火が通ったら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鱈をヘルシーに。

公開日：2018/08/02

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。