エビ風味が美味◎エビ・オムレツ レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
- 桜エビ 100グラム
- 小ねぎ 1/3束
- ◎溶き卵 4個
- ◎酒 大さじ1
- ◎醤油 小さじ2
- ◎塩コショウ 少々
- オリーブ油 大さじ1
作り方
- 1 小ねぎを小口切りし、◎と桜エビを混ぜ合わせる。
- 2 フライパンにオリーブ油を中弱火で熱し、①を流し入れる。片面2〜3分ほど焼く。
関連情報
- カテゴリ
- オムレツ
- 料理名
- オープンオムレツ
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