レタスきゅうり青しそのホットサラダレシピ・作り方

Name: レタスきゅうり青しそのホットサラダ
Total time: 10 min
Yield: １〜2
Ingredients: レタス 3枚; キュウリ １本; 青しそ 8枚; ※水、純米酢 各大さじ2; ※めんつゆ 大さじ１; ※梅酢 大さじ１/3; ※粉山椒 3ふり

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あけぼのマジック

加熱したレタスやキュウリは意外に美味しいです!

材料（１〜2人分）

レタス: 3枚

キュウリ: １本

青しそ: 8枚

※水、純米酢: 各大さじ2

※めんつゆ: 大さじ１

※梅酢: 大さじ１/3

※粉山椒: 3ふり

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作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、千切ったレタスと青しそ、食べよく切ったキュウリをのせる。
2

蓋をして弱火にかけ、15分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜補給に!

公開日：2018/08/05

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あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。