チャーシューのせ豪華な無添加☆冷やし中華レシピ・作り方

Name: チャーシューのせ豪華な無添加☆冷やし中華
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: 無添加 冷やし中華麺 1人前; ※添付の無添加スープ 1袋; ※純米酢 小さじ１; ドゥルイ ディジョン マスタード 小さじ1/2; トマト 1/2個; キュウリ 1/4本; さやいんげん 2本; 青シソ 3枚; 無添加 煮豚 90g; 無添加 伊達巻＆かまぼこ 各1切れ; ★有機いり白ごま ４ふり; ★食べる緑茶、一休堂青海苔 各３ふり; ★王隠堂 甘酢生姜 2枚

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あけぼのマジック

ゴージャス！

材料（１人分）

無添加　冷やし中華麺: 1人前

※添付の無添加スープ: 1袋

※純米酢: 小さじ１

ドゥルイディジョンマスタード: 小さじ1/2

トマト: 1/2個

キュウリ: 1/4本

さやいんげん: 2本

青シソ: 3枚

無添加　煮豚: 90g

無添加　伊達巻＆かまぼこ: 各1切れ

★有機いり白ごま: ４ふり

★食べる緑茶、一休堂青海苔: 各３ふり

★王隠堂　甘酢生姜: 2枚

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作り方

1

さやいんげんは2分ほど茹でて斜め切りし、キュウリは千切り、トマトはスライス、青シソも千切りする。
2

鍋にたっぷりの熱湯（分量外）を沸かし、中華麺を3分茹で、冷水にさらしてしめ、水気を切って皿に盛る。
3

※を混ぜたものをかけ、１と煮豚、細切りしたかまぼこと伊達巻を彩りよく盛り、★を散らし、マスタードを添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大地宅配をはじめ専門店などで買った無添加食材や、ご近所でとれた無農薬野菜と庭で育った無農薬の青シソなどで。

公開日：2018/06/22

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。