エリンギとしめじのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 エリンギは手で裂いてしめじと同じくらいの大きさにする。しめじは石づきを取って小房に分ける。
- 2 フライパンにオリーブオイル、顆粒ガーリックを入れ、火にかける。
- 3 ガーリックの香りがたってきたら1のエリンギとしめじを炒める。焼き色が付いてきたら、減塩醤油、塩麹、バター、コショウを加えて味付けをする。
- 4 器に盛って完成です。
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おにぎり太郎2021/07/11 16:56
美味しかったです^ ^
ご馳走様でした！
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