楽天小松菜☆刻み醤油漬け レシピ・作り方

作り方

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   楽天小松菜を収穫しました。一般に販売されている小松菜より小さ目で収穫。材料表記は一般的なサイズです。

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   小松菜はサッと沸騰した湯に通し(レンジ加熱でも)流水で冷やします。細かく刻んで水気を絞り☆で漬けます。冷蔵庫で一日くらい、お好みの漬かり具合で　どうぞ。

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   大中小80個のプランター菜園で野菜を栽培中。今年も小松菜は楽天小松菜を栽培、簡単に栽培でき、間引き菜はお味噌汁等に重宝してます。