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白菜の茎のピクルス風 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
歯応えも楽しめます!
みんながつくった数
1
件
材料(作りやすい人分)
白菜の茎のほう
4枚分
※酢
大さじ4
※砂糖
大さじ1/3
※白梅酢
大さじ1
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作り方
1
白菜の茎のほうを細切りし、清潔な瓶に入れて※を加える。
2
蓋をして軽くゆすり、しんなりしたら完成。
3
サニーレタス(分量外)などとお洒落に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
茎を美味しく!
公開日:2018/05/30
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カテゴリ
白菜
ピクルス
このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
1
件)
2022/03/28 11:44
あけぼのマジックさん、レポありがとうございます♥️お昼に白菜の茎のピクルス作りました☘️後からいただきますね☺️暖かくなり、お花見にもいい時期になりましたね♡
とらねこのぱせり
朝早くにすみませんでした(。>﹏<。) 昼夜逆転生活なので、寝る前でした(苦笑) 春休みは、あと10日くらいかな。 子供の頃は春休みは短く感じました。
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