金時煮豆と根三つ葉の卵おじや レシピ・作り方

金時煮豆と根三つ葉の卵おじや
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
ひと鍋でヘルシーご飯!

材料(1人分)

  • 1個
  • 根三つ葉の葉 4本分
  • 金時煮豆 大さじ1
  • ご飯 150g
  • カップ1/2
  • ※日本酒、純米酢 各大さじ1
  • ※白だし 大さじ1/3

作り方

  1. 1 土鍋に水を入れて中火にかけ、※を混ぜ、ご飯を入れてほぐす。
  2. 2 卵を割りほぐして回し入れ、千切った根三つ葉の葉を散らす。
  3. 3 蓋をして卵がほどよく固まったら、真ん中に金時煮豆をのせ、30秒蒸らして完成。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので。

  • レシピID:1460020532
  • 公開日:2018/07/08
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