ポテサラ＆もやしサラダと黒胡麻ハンバーグのプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに合い挽き肉を入れて※を混ぜ、みじん切りした玉ねぎを加えてよく練る。

2. 2

   ハンバーグ型にまとめ、耐熱皿にのせ、ラップをしてレンジで1分半ほど加熱する。

3. 3

   フライパンを中火に熱して、油をしかずに２を入れ、軽く焦げ目をつけて中まで火を通し、皿にのせてケチャップをかける。

4. 4

   さっと茹でたもやしに刻んだ甘酢生姜を散らし、ポテトサラダとお新香を添える。