大根とがんもどきの煮物♪煮るのは10分！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- がんも
- 小さめ4個(150g)
- 大根
- 100g
- ●水
- 200㏄
- ●本だし
- 小さじ1/2
- ●酒
- 大さじ1/2
- ●みりん
- 大さじ1/2
- ●砂糖
- 小さじ1/4
- ●醤油
- 大さじ1/2
- ゆずの皮（あれば）
- 適量
作り方
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- 1
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- 大根は一口大に切ります。電子レンジにかけて、柔らかくなるまで蒸します。
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- 2
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- ●印の調味料をあわせて煮立たせます。そこにがんもどき・大根を加えます。10分ほど煮ます。
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- 3
- 最後にゆずの皮を入れます。
-
- 4
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- 完成です♪大根は柔らかくしてあるので煮るのは10分ぐらいですぐできます♪
おいしくなるコツ
大根は電子レンジで柔らかくして下さい♪
きっかけ
ほっこりする大根の煮物にしました♪がんもどきでたんぱく質もたっぷり取れますよ♪
関連情報
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大根
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大根とがんもどきの煮物♪煮るのは10分！