豚ネギ長芋あんかけ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
鍋に水を入れて中火にかけ、※を混ぜ、食べよく切ったネギと薄切りした長芋を入れる。
-
2
豚肉を入れて、あくをすくう。
- 3 肉に火が通ったら、葛粉を加えてとろみをつける。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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