毎日のお味噌汁155杯目*キャベツの外葉と豚肉 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 食べ易い大きさにカットしたキャベツ、玉葱、ニンジン、豚肉に水、出汁の素を加え煮ます。具に火が通ったら味噌で調味し、葱をトッピング。
- 2 春キャベツの軟らかそうな外葉を使用、よく水洗い、カットし水に10分くらい浸けた後 調理しました。味噌を投入する前に蒸らしたので軟らかな具になりました。
関連情報
- 料理名
- お味噌汁
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いちょう団地2018/03/25 20:04値段が落ち着いたのでキャベツ沢山使いました