赤ネギしめじニラ豚肉のすき焼きレシピ・作り方

Name: 赤ネギしめじニラ豚肉のすき焼き
Total time: 15 min
Yield: １～２
Ingredients: 鹿児島もち豚 バラ薄切り 120g; ニラ ２かぶ; 赤ネギ ２/３本; カットしめじ ひとつかみ; ※水 カップ２/３; ※遠藤製餡 有機砂糖 大さじ１; ※日本酒、馬場みりん 各大さじ１; ※醤油 大さじ１半

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あけぼのマジック

我が家のすき焼きの定番の豚肉と、冷蔵庫にある野菜で！

みんながつくった数 1件

材料（１～２人分）

鹿児島もち豚　バラ薄切り: 120g

ニラ: ２かぶ

赤ネギ: ２/３本

カットしめじ: ひとつかみ

※水: カップ２/３

※遠藤製餡　有機砂糖: 大さじ１

※日本酒、馬場みりん: 各大さじ１

※醤油: 大さじ１半

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作り方

1

食べよく切ったニラ、赤ネギ、しめじを鍋に入れ、※を加えて、中火にかける。
2

野菜が煮えて来たら、豚肉を入れ、火が通ったら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

滋養アップに！

公開日：2018/03/08

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あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。