特製だれde焼き☆せいこ蟹レシピ・作り方

Name: 特製だれde焼き☆せいこ蟹
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: 冷凍せいこ蟹 １はい; ※めんつゆ 小さじ１; ※醤油 小さじ1/2; ※梅酢 小さじ1/2; ※レモン果汁 小さじ1/3; ※手摘み粉山椒、バジル粉 各１ふり; 白ごま ３ふり; 生ワサビ 小さじ1/2

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あけぼのマジック

福井産の冷凍せいこ蟹で。

材料（１人分）

冷凍せいこ蟹: １はい

※めんつゆ: 小さじ１

※醤油: 小さじ1/2

※梅酢: 小さじ1/2

※レモン果汁: 小さじ1/3

※手摘み粉山椒、バジル粉: 各１ふり

白ごま: ３ふり

生ワサビ: 小さじ1/2

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作り方

1

せいこ蟹は冷蔵庫に入れ、半日かけて解凍する（旨みが逃げるので時間をかけて冷蔵解凍がおすすめ。）
2

アルミホイルに包み、トースターで6分ほど焼く。
3

※をよく混ぜて、器に入れて白ゴマをふり、生ワサビを添え、２をつけながら頂く。
4

♪レシピID：1460019488の福豆栗ご飯、レシピID：1460019589の焼き蟹、レシピID：1460019588の味噌汁で♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

福井県応援♪

公開日：2018/02/12

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。