キャベツもやしネギのヘルシー野菜うどんレシピ・作り方

Name: キャベツもやしネギのヘルシー野菜うどん
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: キャベツ 1枚; もやし １つかみ; ネギ 6センチほど; にちめん 無塩うどん 1玉; ※めんつゆ 大さじ２; ※梅酢 大さじ1/2; ※純米酢、馬場 みりん 各大さじ1/3; 水 カップ1半

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あけぼのマジック

お酢多めでヘルシーテイスト♪

材料（１人分）

キャベツ: 1枚

もやし: １つかみ

ネギ: 6センチほど

にちめん　無塩うどん: 1玉

※めんつゆ: 大さじ２

※梅酢: 大さじ1/2

※純米酢、馬場　みりん: 各大さじ1/3

水: カップ1半

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、刻んだキャベツ、ネギ、もやしを入れる。
2

3分ほど煮たら、※を加え、2分ほど煮たら、うどんを入れて4分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜だけのヘルシーうどん♪

公開日：2018/02/07

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。