伊達巻チャーシュー野菜ラーメン レシピ・作り方

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あけぼのマジック
伊達巻の甘みと醤油ラーメンのコラボが美味♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

無添加 ラーメン
1人前
添付のラーメンスープ
1袋
無添加 伊達巻
2切れ
無添加 焼き豚
2枚
純米酢
大さじ2/3
300ml
もやし
ひとつかみ半
カットしめじ
ひとつかみ
カイワレ
1/5パック

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて中火にかけ、もやし、しめじ、種をとったカイワレを入れる。
  2. 2
    煮立ったら純米酢と添付のスープを加えて3分ほど煮、伊達巻と焼き豚を入れて軽く温める。
  3. 3
    別の鍋にたっぷりの水(分量外)を沸かし、ラーメンを所定の時間茹でて、器にとる。
  4. 4
    3に熱々の2を注ぎ、具をキレイに飾って完成。

    ♪七味唐辛子をふって頂いても美味♪

きっかけ

卵の代わりに伊達巻で。

公開日:2018/01/27

関連情報

カテゴリ
醤油ラーメンしめじもやしチャーシュー(焼き豚)錦玉子・伊達巻

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート( 1 件)

2023/07/05 13:40
あるもので美味しいでした☆ありがとうございました♡
libre*
とっても美味しそう♪素敵に作ってくださり、嬉しいです(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

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