コクのある胡麻だれで温奴レシピ・作り方

Name: コクのある胡麻だれで温奴
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 豆腐 小1丁; ※めんつゆ 大さじ1/2; ※オイスターソース 小さじ1/2; ※馬場 みりん 小さじ１; ※純米酢 小さじ1/2; 白胡麻 ４ふり

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あけぼのマジック

オイスターソースを少し加えてコクをプラス！

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

豆腐: 小1丁

※めんつゆ: 大さじ1/2

※オイスターソース: 小さじ1/2

※馬場　みりん: 小さじ１

※純米酢: 小さじ1/2

白胡麻: ４ふり

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作り方

1

豆腐は湯煎して器に入れる。
2

小さな耐熱容器に※を混ぜ、レンジ弱で20秒ほど加熱して、１にかけ、白ゴマをふる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱり頂きたい夏と違い、温めてコクをプラス。

公開日：2018/03/12

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。