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即席☆鯛茶漬け レシピ・作り方
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あけぼのマジック
鯛の塩気で簡単美味しく!
材料(1人分)
堅めのご飯
150g
鯛の塩焼き
大さじ1ほど
柚子の果汁
小さじ1/2
つまみ菜
ひとつまみ
薄めのほうじ茶
100CC
白胡麻
4ふり
作り方
1
ご飯の上に鯛の塩焼きをほぐしてのせ、柚子果汁を散らし、白胡麻を散らす。
2
ほうじ茶をかけ、つまみ菜を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
塩気の強い鯛の塩焼きと堅めのご飯があったので。
公開日:2018/01/02
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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