柚子キャベツもやし長ネギ玉ねぎ温サラダ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
キャベツは千切り、ネギはぶつ切り、玉ねぎはスライス、もやしはそのまま、柚子の皮は千切り、柚子の実は種を取り出して使う。
- 2 タジン鍋に※を混ぜ、１をのせる。
- 3 蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で10分ほど蒸す。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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