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キャベツと穂紫蘇の浅漬け レシピ・作り方
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あけぼのマジック
庭で採れた穂紫蘇と。
材料(2人分)
キャベツ
2枚
穂紫蘇
2本
※梅酢
大さじ1/2
※延命酢
大さじ1/3
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作り方
1
冷凍保存袋に千切ったキャベツとほぐした穂紫蘇を入れ、※を加えて軽く揉んで完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱり付け合わせに。
公開日:2017/10/14
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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