かぶのイタリアン炒め♪ニンニク醤油香る♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは、皮を厚めに剥きます。

2. 2

   2〜3ミリ幅にスライスします。

3. 3

   くきは5cmぐらいに切ります。ニンニクはスライスします。

4. 4

   フライパンに油をひいて、ニンニクを入れて火にかけます。香りが出てきたら、かぶを重ならないように並べて炒めます。

5. 5

   全体に塩コショウします。きつね色になったらひっくり返します。茎をいれます。

6. 6

   かぶが柔らかくなったら、取り出し、目玉焼きを作ります。

7. 7

   目玉焼きができたら、かぶと一緒に盛り付けます。
   最後に、粉チーズ・醤油をかけて完成です♪醤油の量は調整して下さい。