かぶのイタリアン炒め♪ニンニク醤油香る♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぶは、皮を厚めに剥きます。

   

2. 2 2〜3ミリ幅にスライスします。

   

3. 3 くきは5cmぐらいに切ります。ニンニクはスライスします。

   

4. 4 フライパンに油をひいて、ニンニクを入れて火にかけます。香りが出てきたら、かぶを重ならないように並べて炒めます。
5. 5 全体に塩コショウします。きつね色になったらひっくり返します。茎をいれます。
6. 6 かぶが柔らかくなったら、取り出し、目玉焼きを作ります。
7. 7 目玉焼きができたら、かぶと一緒に盛り付けます。
   最後に、粉チーズ・醤油をかけて完成です♪醤油の量は調整して下さい。