うさぎリンゴが可愛いポテサラの肉巻きプレート レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ポテトサラダに小麦粉を混ぜて3等分し、豚肉で巻く。
- 2 フライパンを中火に熱して、１を入れて転がし、肉の色が変わったら※を混ぜたものを加えて煮絡める。
- 3 青しそのうえに２をのせ、千切りにして2分ほど茹でたキャベツとスライスしたトマト、ウサギの形にしたリンゴを添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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