軟らかトロトロっ☆玉葱とオクラのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スライスした玉葱、細切りにしたニンジンに水、鶏がらスープの素を加え煮ます。我が家では歯で噛まずに飲めるよう軟らかく煮ました。好みの軟らかさで。

2. 2

   丸オクラなので3本使用、通常の五角オクラであれば4本くらい、輪切りにし☆と共に加え仕上げます。軟らか目に加熱することでオクラのトロミが付きます。