軟らかトロトロっ☆玉葱とオクラのスープ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
ブルーボリジ
軟らかな玉葱たっぷりのスープにオクラを加えたら、トロトロっスルスルっと体に優しいスープになりました。食欲が無い時には、ご飯を加えても。
材料（4人分）
作り方
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1
スライスした玉葱、細切りにしたニンジンに水、鶏がらスープの素を加え煮ます。我が家では歯で噛まずに飲めるよう軟らかく煮ました。好みの軟らかさで。
-
2
丸オクラなので3本使用、通常の五角オクラであれば4本くらい、輪切りにし☆と共に加え仕上げます。軟らか目に加熱することでオクラのトロミが付きます。
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- 料理名
- スープ
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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minakichi282021/07/13 18:23
オクラのおかげで一気に夏っぽいスープに★
ご馳走様でした^ ^
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