キャベツとワカメの生姜和え♪ごま油香る♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ
- 100g
- わかめ
- 2g
- ●生姜すりおろし
- 1片
- ●塩
- 小さじ1/3
- ●酢
- 5g(小さじ1)
- ●醤油
- 3g
- ●ごま油
- 8g(小さじ2)
作り方
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- 1
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- キャベツは、1㎝幅ぐらいに切り電子レンジで蒸します。※湯がいてもいいです。
-
- 2
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- ワカメは水でもどします。もどったは、フライパンにごま油(分量外)をひいて、ワカメを炒めます。水分を飛ばすためです。
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- 3
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- 生姜はすりおろします。
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- 4
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- ③にワカメ・水気を絞ったキャベツ・●印の調味料を入れます。
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- 5
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- 混ぜます。完成です♪
おいしくなるコツ
ワカメは炒めて水分を飛ばして下さい♪
きっかけ
生姜とごま油の組み合わせでやみつきになる、おかずを作りたいと思い考えました♪
関連情報
- カテゴリ
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キャベツ
- 料理名
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キャベツとワカメの生姜和え♪ごま油香る♪
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