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ゴーヤと玉ねぎのサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
体に良さそうな組み合わせ。
材料(作りやすい人分)
ゴーヤ
1/2本
玉ねぎ
1/2個
※延命酢
大さじ1
※バルサモ・ビアンコ
大さじ1
※白だし
大さじ1/3
※白梅酢
大さじ1/4
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作り方
1
ゴーヤは種とワタを除いて薄切りし、水にさらす。
2
玉ねぎも薄切りして水にさらし、1とともにざるにあけて、水気を切る。
3
※を混ぜて1と2を和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ヘルシーサラダ。
公開日:2017/08/22
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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