アジ干物のみりん醤油焼きレシピ・作り方

Name: アジ干物のみりん醤油焼き
Total time: 1 h
Yield: １
Ingredients: アジ干物 １枚; ※馬場みりん、醤油 各大さじ１; ※純米酢 大さじ１/２; 赤しそ、青しそ 各１枚; 大根 ２センチ

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あけぼのマジック

大根おろしだけで、醤油をかけなくても美味しい！

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

アジ干物: １枚

※馬場みりん、醤油: 各大さじ１

※純米酢: 大さじ１/２

赤しそ、青しそ: 各１枚

大根: ２センチ

作り方

1

冷凍保存袋に※を混ぜ、アジ干物を入れて１時間ほど味を馴染ませる。
2

魚焼きグリルで７分ほど焼く。
3

赤しそと青しその上に、すりおろした大根を添えて、２を盛り合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

干物に一工夫！

公開日：2017/08/12

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。